Peso minimo garantito 9,4 kg.
Prosciutto di San Daniele D.O.P. intero con osso dalla sua forma caratteristica a chitarra.
Stagionatura minima di 18 mesi.
E' l'ideale per il taglio a mano con coltello.
Ottenuto da suini nati, allevati e macellati in Italia ed alimentati secondo i disciplinari di produzione del prosciutto DOP.
Gli ingrediendi sono la coscia del suino italiano e il sale marino senza l’aggiunta di additivi o conservanti.
Il prosciutto di San Daniele è completamente naturale e per il suo alto valore nutrizionale e la facile digeribilità è indicato in qualsiasi dieta.