Peso minimo garantito 2,2 kg.
Prosciutto di San Daniele D.O.P. trancio (1/3) disossato confezionato sottovuoto.
Stagionatura minima di 18 mesi.
Il prosciutto è privo di osso e ideale per essere affettato con affettatrice ed eventualmente anche a coltello.
Da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi.
Ottenuto da suini nati, allevati e macellati in Italia ed alimentati secondo i disciplinari di produzione del prosciutto DOP.
Gli ingrediendi sono la coscia del suino italiano e il sale marino senza l’aggiunta di additivi o conservanti.
Il prosciutto di San Daniele è completamente naturale e per il suo alto valore nutrizionale e la facile digeribilità è indicato in qualsiasi dieta.