Culatta con cotenna intera min. 4,8 kg.


Culatta con cotenna intera min. 4,8 kg.

Disponibile

160,00
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Peso minimo garantito 4,8 kg.

Culatta con cotenna intera confezionato sottovuoto.

Stagionatura minima di 18 mesi.

E' la parte piu nobile della coscia del maiale priva di osso e pronto per il taglio sia con affettarice che a coltello.

Da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi.

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